À LA CARTE
Découvrez notre carte, une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Nos salades
VOSGIENNE
9,50 €18,00 €Pommes de terre, lard, toasts munster, œuf, oignons, salade
CESAR
9,50 €18,00 €Croustillants de poulet, citron, câpres, tomates confites, parmesan, croûtons, sauce César
NORDIQUE
9,50 €18,00 €Saumon fumé, crevettes, emmental, fenouil, salade
LES pLANCHES à partager
PLANCHE VOSGIENNE
11,00 €Munster, tomme des vosges, jambon fumé, fuseau lorrain, cornichons, pain
LES FRITOS
12,00€4 beignets de calamars, 4 oignons rings, 4 croquettes chorizo, 4 sticks mozzarella, sauce béarnaise
Nos entrées
SOUPE MAISON A L 'OIGNON
13,00 €Emmental, croûtons à l'ail
LE CROC
13,50€Pain de mie, jambon blanc, sauce Mornay au comté
POIREAUX VINAIGRETTE
13,00€Oeufs mimosa, lard croustillant
potences de brochettes
ONGLET ÉCHALOTES
21,00 € POULET CROUSTILLANT,
TOMATES CONFITES
17,50 € PLUMA IBERIQUE CHORIZO
20,00 €DE LA MER
21,00 €(St jacques, scampi, poisson)
VEGGI
14,00 €CANARD FIGUES
21,00 €Nos Accompagnements
Frites - Légumes du moment - Salade - Gratin dauphinois (1 garniture par personne)
Garniture supp. : 1€50
Nos sauces
Poivre - Echalotes - Béarnaise - Roquefort - Moutarde - Forestière
Sauces supp : 1€
Nos burgers frites
AMERICAIN
16,50 €Pain brioché, steak haché, tomate, salade, sauce cocktail, cheddar
IRLANDAIS
19,50 €Pain brioché noir, steak haché Angus Irlande, cheddar, oignons rings, sauce cocktail, salade, tomate
CANADIEN
18,00 €Pain rouge, poulet croustillant, cheddar, oignons frits, confit d’échalotes, sauce barbecue fumée, salade
VEGGI
14,00 €Pain aux graines, rösti de pommes de terre, sauce cocktail, œuf au plat, salade, tomate, cheddar
BRITISH
18,50 €Pain brioché, steak haché, cheddar, bacon, œuf au plat, sauce cocktail
Plats fromagés
Camembert rôti au four
20,00 €Jambon blanc, pommes de terre grenaille, salade(15-20 minutes d’attente)
Crémeux du Jura rôti au vin jaune
22,00 €Jambon blanc, pommes de terre grenaille, salade (15-20 minutes d’attente)
Welsh maison, frites
19,50 €(15-20 minutes d’attente)
Nos fromages
sur salade
DUO DE BRIE ET MUNSTER SUR SALADE
5,00 €TRILOGIE DE BRIE, MUNSTER, COMTÉ
6,50 €Nos PLATS
PIED DE PORC DESOSSE A LA VOSGIENNE
20,00 €ENTRECÔTE de la ferme de Laistelle
31,00 €300g
FILET DE BOEUF GRILLÉ OS A MOELLE
29,50 €MÉDAILLONS D'ANDOUILLETTE DE TROYES
16,00 €FISH AND CHIPS MAISON
21,00 €JOUE DE BOEUF BRAISÉE AUX GIROLLES
24,00€Nos desserts
DESSERT DE LA VITRINE
8,00 €CAFE GOURMAND
12,00€GLACES
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