À LA CARTE

Découvrez notre carte, une explosion de saveurs à chaque bouchée.

Nos salades

CHÈVRE
9,50 €18,00 €

Toasts chèvre, miel, tomates cerises, figues fraîches , salade

CESAR
9,50 €18,00 €

Croustillants de poulet, citron, câpres, tomates confites, parmesan, croûtons, sauce César

LES pLANCHES à partager

LA MIXTE
11,00 €

Rosette, Chorizo, Fuseau, Brie, Comté, Fromage frais, Pain, Cornichons

LES TARTINADES
12,00€

Italienne, Vosgienne, Savoyarde, tartare de tomates

Nos entrées

Dégustation de saumon fumé
14,00 €
Terrine de canard au poivre vert
11,00€

Parmesan, vinaigrette balsamique, roquette, tomates confites

potences de brochettes

ONGLET ÉCHALOTES
17,50 €
POULET CROUSTILLANT,
TOMATES CONFITES
15,50 €
MIXED GRILL
20,00 €
POISSON RETOUR DU MARCHÉ
17,00 €

Tomates cerises

VEGGI
11,00 €
CANARD FIGUES
19,00 €

Nos Accompagnements

Frites - Légumes du moment - Salade - Gratin dauphinois (1 garniture par personne)
Garniture supp. : 1€50

Nos sauces

Poivre - Echalotes - Béarnaise - Roquefort - Champignons - Marchand de vin
Sauces supp : 1€

Nos burgers frites

CLASSIQUE
16,50 €

Steak haché, tomate, salade, sauce cocktail, cheddar

BLACK ANGUS
19,50 €

Pain brioché noir, steak haché Angus Irlande, cheddar, oignons rings, sauce cocktail

VÉGÉTARIEN
14,00 €

Pain aux graines , rösti maison, sauce cocktail, tomates, salade, aubergine confite, oignons

VOSGIEN
18,50 €

Pain brioché, steak haché, Munster, lard, oignons confits, salade frisée

ATMOSPHÈRE
21,00 €

Tartare de boeuf, buratta, salade, tomate, sauce cockail

Nos fromages
sur salade

DUO DE BRIE ET MUNSTER SUR SALADE
5,00 €
TRILOGIE DE BRIE, MUNSTER, COMTÉ
6,50 €

nos spécialES fromagères

CAMENBERT AU FOUR
17,00 €

Pommes grenaille, lard grillé, salade verte

MUNSTER AU FOUR
19,00 €

Pommes grenaille, lard grillé, salade verte

EDEL DE CLERON AU FOUR
19,00 €

Pommes grenaille, lard grillé, salade verte

Nos PLATS

PIED DE PORC DESOSSE A LA VOSGIENNE
20,00 €
ENTRECÔTE de la ferme de Laistelle
31,00 €
WELCH MAISON
20,00 €
MÉDAILLONS D'ANDOUILLETTE DE TROYES
16,00 €
TACOS MAISON,BOEUF ET COMTE
17,00 €

(20min de préparation)

PARMENTIER CANARD MAISON
18,00€

Salade

Nos desserts

DESSERT DE LA VITRINE
8,00 €
CAFE GOURMAND
12,00€
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